Der Rotwein Tres Patas Garnacha von Bodegas Canopy ist ein Beispiel für die Qualität der D.O. Méntrida, hergestellt aus über 100 Jahre alten Garnacha-Reben in mehr als 800 Metern Höhe in der Sierra de Gredos. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Einfachheit im Genuss aus, ideal für Weinliebhaber. Die Vinifizierung umfasst einen sorgfältigen Prozess mit kühler, präfermentativer Mazeration und kontrollierter alkoholischer Fermentation, gefolgt von 12 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein ein reiches und komplexes aromatisches Profil mit Noten von roten Früchten, Blumen und einem subtilen mineralischen Hauch. Die Philosophie von Bodegas Canopy legt Wert auf die Reinheit und Authentizität des Produkts, vermeidet Zusatzstoffe und respektiert stets die natürliche Umgebung der Reben. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % ist dieser Wein perfekt, um Speisen zu begleiten oder ihn allein zu genießen. Wenn Sie Fragen zu Ihrer Auswahl haben, hilft Ihnen der Sommelier des Online-Shops gerne weiter.