Der ökologische Weißwein Idrias Chardonnay ist ein authentischer Ausdruck der D.O.P. Somontano. Produziert auf dem angesehenen Grundstück Alfez, bietet dieser Bio-Weißwein aus dem Jahrgang 2022 ein unvergleichliches Erlebnis für Weinliebhaber. Die sorgfältig in Alfez angebauten Chardonnay-Trauben entfalten ihr volles Potenzial in jeder Flasche, mit einem blassgoldenen Wein, der ein aromatisches Profil bietet, welches die Frische der Früchte mit dezenten Eichenholznote verbindet. Der Jahrgang 2022 war großzügig und ermöglichte es den Trauben, ihre Vollständigkeit zu erreichen, was zu einem lebhaften Geschmack von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten führt, begleitet von einem Hauch von Vanille und zarten Röstnoten durch den kurzen Ausbau in Holzfässern. Mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang ist dieser Wein der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Das Engagement für Nachhaltigkeit ist grundlegend für die Produktion von Idrias Chardonnay, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die qualitativ hochwertige Weine schätzen und gleichzeitig die Umwelt respektieren. Geschätzt für seine brillante Erscheinung, seine fruchtige Nase und seinen ausgewogenen Mund, ist er ein idealer Wein für Kenner, die ein exklusives Weinerlebnis suchen. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % und in einer 75 cl Flasche erhältlich, hat dieser Chardonnay keinen Fassausbau erfahren, was seinen Sortencharakter bewahrt.