Der Weißwein Terra de Pau ist ein Meisterwerk der Weinbaukunst, das durch seine Eleganz hervorsticht. Hergestellt aus Chardonnay, Macabeo, Moscato und Xarel·lo, bietet dieser Wein ein unvergessliches Sinneserlebnis. Sein Herstellungsprozess umfasst das Entstielen, Pressen und die Fermentation bei 16°C über 15 Tage, gefolgt von einer sorgfältigen Mischung und Stabilisierung in Edelstahltanks. Dieser Wein zeigt eine leuchtend zitronengelbe Farbe mit grünen Reflexen, und sein Aroma kombiniert Früchte wie Apfel, Birne, Ananas und Zitrusfrüchte mit floralem Touch. Am Gaumen entfaltet er einen frischen und fruchtigen Einstieg mit langer Persistenz und einem floralen Nachgang. Ohne Barriquereifung hat er einen Alkoholgehalt von 12,5%. Der Terra de Pau ist perfekt zum Pairen mit frischen Gerichten und garantiert ein überragendes gastronomisches Erlebnis. Die Präsentation in einer 75 cl Flasche und der Jahrgang 2022 machen ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolle Weinliebhaber.