Der marinierte Duroc-Schweinerückenstreifen ist ein weißes Fleisch mit einem angemessenen Fettgehalt, das sehr schmackhaft ist. Die Zubereitung besteht aus dem ganzen Stück Rücken mit einer Marinade aus Paprika, die ihm diese charakteristische rötliche Farbe verleiht, sowie Olivenöl, Salz und Oregano. Es ist ein leicht zu kauendes Fleisch mit wenigen Kalorien, daher ideal für Kinder und kalorienarme Diäten. Der portionierte Rückenstreifen gehört zum Knochenrücken des Schweins, einem der fettesten und leicht verdaulichsten Teile für unseren Körper. Sehr saftige und schmackhafte Steaks! *Gewicht ca. 600 g *Der Endpreis variiert je nach Gewicht und erhöht oder verringert sich um einige Cent/Euro auf Ihrer endgültigen Rechnung.