Der gereifte Schafskäse mit Rosmarin ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch und mit Rosmarin bedeckt, hat er eine Mindestreifung von 9 bis 12 Monaten, die ihm einen tiefen und charakteristischen Geschmack verleiht. Sein inneres ist elfenbeinfarben mit kleinen Löchern, die im Kontrast zur natürlichen Rinde stehen, die mit Rosmarinblättern bedeckt ist. Ideal zum Pairing, passt dieser Käse ausgezeichnet zu kräftigen Rotweinen oder trockenen Weißweinen. Genießen Sie ihn mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen oder mit Nüssen wie Walnüssen und Mandeln für ein komplettes Gourmet-Erlebnis.