Die gesamte Verarbeitung der Sardellen von Casa Santoña erfolgt nach vollständig traditionellen und handwerklichen Methoden, wobei jedem Sardellenfilet die notwendige Zeit gewidmet wird, um einerseits den Salzgehalt zu reduzieren und andererseits alle Gräten zu entfernen und letztendlich die besten Aromen des Fischfangs zu erzielen. Die fertigen Sardellen werden zur Konservierung in neutralem Öl (Sonnenblumenöl) abgefüllt und können optional zum Servieren mit ein paar Tropfen eines geeigneten Olivenöls verfeinert werden. Bei der Herstellung der extra Sardellen aus dem kantabrischen Meer von Casa Santoña ermöglicht der handwerkliche Prozess die Gewinnung eines hochwertigen gastronomischen Produkts aus diesem Rohstoff. Wir widmen jedem Filet die notwendige Sorgfalt, um eine makellose Sardelle zu erhalten: lang, glänzend und ohne Gräten, mit zartem Aroma, fleischiger und weicher Textur, intensivem, elegantem und lang anhaltendem Geschmack im retronasalen Bereich. Wo kann man extra Sardellen aus dem kantabrischen Meer online kaufen? Es ist jetzt möglich, extra Sardellen aus dem kantabrischen Meer online im Casa Santoña Shop zu kaufen. Entdecken Sie die besten Sardellen aus dem kantabrischen Meer auf unserer Website.