Getrocknetes Thunfischfilet extra ca. 200g

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Empfohlen

Über Casa Santoña

Köstliche Sardellen, Anchovis und geräucherter Fisch aus dem Kantabrischen Meer

Casa Santoña bietet authentische Sardellen aus dem Kantabrischen Meer und andere handwerkliche Meeresprodukte an. Mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung sind sie führend in der Salzung, Räucherung und Konservierung von Meeresprodukten. Ihr Sortiment umfasst Sardinen, Bonito, Messerfische, Bonito-Bauch, Sardellen in Essig und geräucherten Lachs. Darüber hinaus verfügen sie über Restaurants, in denen sie die Rezepte perfektionieren, um ihren Kunden die beste Auswahl zu bieten.
Además, Casa Santoña es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Die Mojama ist einer der begehrtesten Fische und ein Juwel in der Gastronomie Andalusiens und des Levante. Obwohl Thunfischfleisch verwendet werden kann, findet sich der Hauptrohstoff in den Rückenstücken des Roten Thunfischs, die, einmal konserviert, eine bräunliche Farbe annehmen und eine festere Textur erreichen.
Im Gegensatz zu frischem Thunfisch hat die Thunfischmojama ein intensiveres Erscheinungsbild in Farbe, Aroma und Geschmack. Somit ist sie in Scheiben geschnitten und mit Olivenöl serviert ein exquisiter Appetithappen, der durch seinen hohen Proteingehalt und Nährstoffgehalt hervorsticht. Daher ist sie ein ideales Lebensmittel für Weihnachtsessen, da sie nicht nur ein Qualitätsprodukt ist, sondern auch gesund.
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Die Mojama ist einer der begehrtesten Fische und ein Juwel in der Gastronomie Andalusiens und des Levante. Obwohl Thunfischfleisch verwendet werden kann, findet sich der Hauptrohstoff in den Rückenstücken des Roten Thunfischs, die, einmal konserviert, eine bräunliche Farbe annehmen und eine festere Textur erreichen.
Im Gegensatz zu frischem Thunfisch hat die Thunfischmojama ein intensiveres Erscheinungsbild in Farbe, Aroma und Geschmack. Somit ist sie in Scheiben geschnitten und mit Olivenöl serviert ein exquisiter Appetithappen, der durch seinen hohen Proteingehalt und Nährstoffgehalt hervorsticht. Daher ist sie ein ideales Lebensmittel für Weihnachtsessen, da sie nicht nur ein Qualitätsprodukt ist, sondern auch gesund.
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