Reduktion von Pedro Ximénez Wein

Pedro Ximénez ist eine Sorte weißer Traube, die in der Sonne getrocknet wird, um eine hohe Konzentration an Süße zu erhalten und in einem exquisiten karamellbraunen Most zu bleiben. Sibari wollte diesen fabelhaften Wein in einer Reduktion darstellen. Es wird immer in Ihrer Küche sein, da es ein Produkt ist, das perfekt zu jeder Zubereitung passt.

Perfekte Paarung

Die Pedro Ximenez-Reduktion von Sibari passt aufgrund ihres süßen und fruchtigen Geschmacks gut zu allen Arten von Rezepten, sowohl süß als auch herzhaft.