Aceite Elizondo N3 Premium Estuche 1000Ml. es unAceite de Oliva virgen extra de la variedad picual temprano recolectado en el mes de Octubre. Extracción en frío.
NOTAS DE CATA:
De un color verde intenso. Resulta impactante en nariz por su intenso frutado verde, apareciendo aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, fresco y equilibrado con un amargo y picante moderados y regusto almendrado.
MARIDAJE
Pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras, salmorejo... Ideal para resaltar cualquier plato.