La productividad de esta variedad es elevada y alternante, su contenido en aceite es medio y de elevada calidad y estabilidad, además la separación de la pulpa y el hueso es muy fácil. Es una de las variedades más apreciadas.
Aceitunas Manzanilla sin hueso, en tarro pequeño de 180g, el tamaño justo para un aperitivo, nuestras aceitunas sin hueso son muy carnosas.