Agar-Agar Bio 100g NaturGreen

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Alérgenos y características

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AGAR-AGAR BIO 100G NATURGREEN

El agar-agar es una sustancia que se extrae del alga roja y actúa como gelatina , ya que absorbe 200 y 300 veces su peso en agua.

Es una gelatina vegetal 100% natura l, con acción gelificante hasta ocho veces mayor que las gelatinas animales.

  • Bio
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes:

alga agar-agar*

Procedente de Agricultura Ecológica

Información nutricional:

  • Valor energético (720 kJ / 172 kcal)
  • Grasas (0.1 g)
  • Saturadas (0.0 g)
  • Hidratos de carbono (0.40 g)
  • Azúcares (0.00 g)
  • Fibra alimentaria (86.00 g)
  • Proteínas (0.10 g)
  • Sal (1.25 g)

Modo de empleo:

El agar agar se usa como sustituto de la gelatina animal en postres, para realizar tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, etc.

Más información

AGAR-AGAR BIO 100G NATURGREEN

El agar-agar es una sustancia que se extrae del alga roja y actúa como gelatina , ya que absorbe 200 y 300 veces su peso en agua.

Es una gelatina vegetal 100% natura l, con acción gelificante hasta ocho veces mayor que las gelatinas animales.

  • Bio
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Sin lactosa

Ingredientes:

alga agar-agar*

Procedente de Agricultura Ecológica

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  • Valor energético (720 kJ / 172 kcal)
  • Grasas (0.1 g)
  • Saturadas (0.0 g)
  • Hidratos de carbono (0.40 g)
  • Azúcares (0.00 g)
  • Fibra alimentaria (86.00 g)
  • Proteínas (0.10 g)
  • Sal (1.25 g)

Modo de empleo:

El agar agar se usa como sustituto de la gelatina animal en postres, para realizar tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, etc.

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