Alas de raya pequeña. Precio por kg.

Alas de raya pequeña. Precio por kg.

de Pescados Loureda

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Habita en las profundidades y en los fondos de las aguas del Atlántico oriental y del mar Mediterráneo.

Pescados Loureda

Pescados Loureda
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La raya es un pescado blanco con un bajo contenido graso. Aunque sin grandes cantidades de proteínas, incluyen todos los aminoácidos esenciales.

Se puede preparar en caldeirada, guisada o en empanada.

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