{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
Paquetes frescos al vacío pasteurizados con unas 10 albóndigas y la salsa incluida.
Una ración de 275 gr.
Albóndigas de rulo malagueño: es un salchichón (pero sin embutir) poco curado con una mezcla de especias que le hace único. La salsa lleva pan frito, ajo, caldo de carne, cebolla, vino amontillado, almendras tostadas y azafrán.
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
Está cocinado pero como está bueno de verdad es caliente. Puedes calentarlo en el microondas removiéndolo para que entre el calor mejor y no se reseque mucho ni la carne ni la salsa.
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
Una patatas fritas, cocidas, arroz blanco, alcuzcuz andalusí con hortalizas, algo que no tenga demasiado sabor para no perder los del salchichón y la salsa de almendras. También es buena idea tomarlo con un trozo de pan para mojar en la salsa.
Valor Nutricional por | 100 gr |
Energía (KJul/ kcal) | 742/178 |
Grasa total (g) | 11,46 |
G. saturada (g) | 2,46 |
Hidrocarburos (g) | 6,06 |
Azúcar (g) | 2,40 |
Proteína (g) | 12,30 |
Sal (g) | 1,04 |
Fibra (g) | 1,05 |
Valor Nutricional por | ración |
Energía (KJul/ kcal) | 2041/490 |
Grasa total (g) | 31,51 |
G. saturada (g) | 6,76 |
Hidrocarburos (g) | 16,67 |
Azúcar (g) | 6,60 |
Proteína (g) | 33,82 |
Sal (g) | 2,86 |
Fibra (g) | 2,89 |
Mas información:No podíamos dejar de hacer una receta con almendras. España es uno de los mayores productores a nivel mundial y eso se nota en nuestra cocina.Los romanos la expandieron por todo el mundo pero la inclusión que tiene en nuestra tierra es incuestionable. Por lo que sé, me atrevería a decir que la cocina de las Alpujarras y la Axarquía no sería la misma sin este ingrediente. No solo en los dulces sino en sopas y en guisos como el que presentamos aquí. El azafrán le da un toque de color, sabor y aroma únicos.
Pero esta receta no contiene un único secreto. Las albóndigas están hechas con salchichón malagueño, perfecto en su equilibrio de especias y con una textura suave que marida de maravilla con la salsa de almendras y el azafrán.
Gramos: 275gr
Paquetes frescos al vacío pasteurizados con unas 10 albóndigas y la salsa incluida.
Una ración de 275 gr.
Albóndigas de rulo malagueño: es un salchichón (pero sin embutir) poco curado con una mezcla de especias que le hace único. La salsa lleva pan frito, ajo, caldo de carne, cebolla, vino amontillado, almendras tostadas y azafrán.
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
Está cocinado pero como está bueno de verdad es caliente. Puedes calentarlo en el microondas removiéndolo para que entre el calor mejor y no se reseque mucho ni la carne ni la salsa.
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
Una patatas fritas, cocidas, arroz blanco, alcuzcuz andalusí con hortalizas, algo que no tenga demasiado sabor para no perder los del salchichón y la salsa de almendras. También es buena idea tomarlo con un trozo de pan para mojar en la salsa.
Valor Nutricional por | 100 gr |
Energía (KJul/ kcal) | 742/178 |
Grasa total (g) | 11,46 |
G. saturada (g) | 2,46 |
Hidrocarburos (g) | 6,06 |
Azúcar (g) | 2,40 |
Proteína (g) | 12,30 |
Sal (g) | 1,04 |
Fibra (g) | 1,05 |
Valor Nutricional por | ración |
Energía (KJul/ kcal) | 2041/490 |
Grasa total (g) | 31,51 |
G. saturada (g) | 6,76 |
Hidrocarburos (g) | 16,67 |
Azúcar (g) | 6,60 |
Proteína (g) | 33,82 |
Sal (g) | 2,86 |
Fibra (g) | 2,89 |
Mas información:No podíamos dejar de hacer una receta con almendras. España es uno de los mayores productores a nivel mundial y eso se nota en nuestra cocina.Los romanos la expandieron por todo el mundo pero la inclusión que tiene en nuestra tierra es incuestionable. Por lo que sé, me atrevería a decir que la cocina de las Alpujarras y la Axarquía no sería la misma sin este ingrediente. No solo en los dulces sino en sopas y en guisos como el que presentamos aquí. El azafrán le da un toque de color, sabor y aroma únicos.
Pero esta receta no contiene un único secreto. Las albóndigas están hechas con salchichón malagueño, perfecto en su equilibrio de especias y con una textura suave que marida de maravilla con la salsa de almendras y el azafrán.
Gramos: 275gr