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¿Por que consumir algas y setas en escabeche BIO?

En este apartado destacamos que nuestras algas y setas en escabeche son un excelente producto para introducir en tu dieta. Las algas y setas en escabeche están listas para comer, por lo que lo recomendamos para acompañar nuestras recetas tradicionales. Tan solo tenemos que abrir y servir el producto. Se puede añadir a ensaladas, arroces, carnes, pescados o innovar con ellas en la cocina para aumentar la calidad de tus creaciones culinarias.

Las algas y setas en escabeche contienen alga atlántica Espagueti de Mar, seta Shiitake, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, ajo y laurel.

Si eres un amante de las setas esta es una estupenda y sana combinación de origen gallego.

Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.

Además ofrecemos la mejor relación calidad-precio del mercado.

Sabor y olor

• Combinación de sabores yolores. El espagueti de mar le proporciona un sabor suave a mar mientras que la seta shitake aporta un toque carnoso al producto.

Su textura y forma característica

• La textura es agradable para el paladar, ya que el aceite y el vinagre del escabeche le proporcionan una textura especial.

Propiedades de las algas atlánticas y de setas

• • Es la mayor fuente natural de Minerales esenciales (calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio…) y Oligoelementos (yodo, silicio, cinc, manganeso, selenio…).
  • Proteínasde alto valor biológico: contienen todos los aminoácidos esenciales y los 9 no esenciales.
  • Vitaminas, destacando las del grupo A y C.
  • Su abundante Fibra es saciante y facilita el tránsito intestinal.
  • Fortalecen los huesos, cabello y uñas.
  • Además de nutrirnos, estimulan el metabolismo y la circulación, ayudan al control de peso y activan nuestras defensas.
  • Fortalece nuestro sistema inmune.

¿Cómo podemos consumir las algas y setas en escabeche?

• Listo para comer: Ideal como guarnición y acompañante para ensaladas, bocadillos, tostadas, verduras, patatas, pasta, arroz, tofu, seitán, etc.
• Se adapta a multitud de innovaciones culinarias como complemento.

¿No sabes como incorporar las algas en tu cocina? En nuestroblog de recetasy en nuestrasredes socialespodrás encontrar múltiples ideas para introducir las verduras del mar en tu mesa

Para acceder a mas complementos con algas: Pulsa aquí.

En Algas de Galicia queremos ayudarte y asesorarte sobre el mundo de las algas, en esta web encontrarás toda la información, propiedades y características de esta "verdura de mar". No te quedes con la duda y consúltanos: recetas, características, formatos, etc. y te ayudaremos a resolverla.

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