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Algueira Carravel es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado 100% con uva Mencia.
Obtienen sus uvas delosmejoresviñedosde Doade,fermentancadauva individualmenteylas cosechandespués de lamaduración.Se puededecir queestees un vino deuna cosecha inusual de sus parcelas.En este caso, la Mencía 100% se elabora en acero o en barrica, con o sin raspón, según el origen. Ha tenido una crianzademásde12 mesesen barricas devarios volúmenes.
Tieneuncolor granateconcapaintermedia,aromas balsámicos yfrutos rojos (fresas silvestres).
Enbocaes redondo y bien equilibradocontaninos /alcohol/ácidos.La mineralidad de laregiónnos regala unpaladarmuypersistente.
