Almendra Valencia Chocolate (Negro 60% & Toque de sal)

de Finca La Rosala

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Descripción

Lo que distingue a nuestras Almendras Chocolate y Sal Marina es el amor y la dedicación que ponemos en cada paso de nuestro proceso de elaboración.

Primeramente, empleamos almendras españolas variedad Valencia, reconocidas por su alta calidad y sabor excepcional.

Imagina esto: las tostamos a mano con una mezcla especial de azúcar de caña integral, una pizca de sal y un punto de pimentón de la Vera dulce, girándolas cada 8 minutos para lograr el "crunch" perfecto.

Luego, se les aplica una capa de chocolate negro belga sin lactosa, cubriéndolas de manera lenta y delicada durante más de dos horas para lograr un acabado perfecto.

En palabras de nuestro fundador, Pedro Ciudad Imedio, “son elaboradas en nuestras instalaciones artesanalmente con paciencia, mucha paciencia y mimo. Para degustarlas como es debido, deshaga el chocolate en el paladar y a continuación mastique lentamente el fruto seco, disfrutará de los distintos matices y sabores que acompañan a nuestros choconuts”.

Libre de gluten y lactosa: Ideal para aquellos con intolerancias alimentarias, la Almendra Chocolate Belga 60% es una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Sin aditivos ni ingredientes artificiales: Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, sin comprometer la calidad ni el sabor.  Sin colorantes, sin conservantes, sin abrillantadores, solo chocolate (60% cacao) y frutos secos de primera calidad.

Usos y Maridaje

Nuestros Choconuts son perfectos porque son auténticos, hechos con cariño y precisión artesanal. No solo satisfacen tus antojos, sino que también realzan tus momentos de consumo:

Combina nuestras Almendras Chocolate y Sal Marina con un vino tinto de cuerpo medio a completo, como un Cabernet Sauvignon o un Malbec. El sabor profundo del chocolate y la textura crujiente de las almendras se complementarán con los sabores afrutados y especiados del vino, creando un maridaje equilibrado y delicioso.

Disfruta de nuestras almendras de chocolate junto con una taza de café gourmet de alta calidad. Sustituye el azúcar en tu café o té con una probadita de estas deliciosas almendras. El aroma y el sabor del café realzarán el sabor del chocolate y las almendras, creando una experiencia de degustación sofisticada y placentera.

Nuestras almendras de chocolate son el regalo perfecto para los amantes de los dulces y los productos gourmet. Sorprende a tus seres queridos con un detalle elegante y delicioso que les permitirá disfrutar de momentos de satisfacción.

Ingredientes

Almendras Valencia sin piel (69%), chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla) (23%), azúcar de caña integral, sal y pimentón de la Vera. 

Origen: España.

Variedad / Calibre: Valencia/Comuna S/13.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g

V. Energético 2.569,00 kJ / 620,00 kcalGrasas 50,40g  Saturadas 4,92gH. de carbono 15,00g  Azúcares 8,98gProteínas 22,60gSal 1,33g
Finca La Rosala
Pedido mínimo: 20,00 € Envío en: 48 - 72h

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