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Descripción

Almidón de Patata Paleo Bio 250g Salud Viva. Polvo fino y sin sabor, de excelente textura, da mayor viscosidad que otros almidones y permite elaborar productos muy gustosos. Se utiliza para hacer espesar las salsas y otras muchas cosas y como aglutinante en las harinas para pastel, las masas, las galletas y el helado.

Ingredientes

Almidón de patata *. Puede contener trazas de frutos secos.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

250g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1365-1410kJ 321-332kCal

- Grasas 0,1 - 0,0g de las cuales saturadas 0g

- Hidratos de carbono 80 - 82,7g de los cuales azúcares 0g

- Fibra < 0,1g

- Proteínas 0,1g

- Sal 0 - 0,004g

Modo de uso

Tomar hasta 4 cucharadas al día disueltas en agua u otro líquido frío. También se puede mezclar con kefir. Comenzar con una cucharada al día, e ir incrementando la dosis poco a poco Deshacer la cantidad de almidón necesaria, mezclándolo con liquido frio para conseguir una crema suave. Hervir un poco del líquido que se ha utilizado para hacer la mezcla y añadir la crema que ya tenemos preparadas sin dejar de remover. Dejar hervir durante 1 minuto todo junto y listo.