Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
CAU d'en Genis es un vino blanco de producción ecológica elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Pansa Blanca (Xarel-lo) de Alta Alella.
CAU d'en Genis es un vino blanco de producción ecológica elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Pansa Blanca (Xarel-lo) de Alta Alella.
Extraen las características de la variedad mediante la fermentación y la crianza sobre lías finas en un huevo de cemento a base de arcilla. Con esta combinación, buscan la expresión más pura de la fruta, reforzamos el carácter del terruño y aumentar la riqueza aromática y el volumen en boca. La forma ovoide permite que las lías circulen libremente, lo que da lugar a una agitación natural de las lías.
Apariencia. Color ámbar con reflejos dorados (color naranja que se ha convertido en ámbar con el envejecimiento).
La nariz. Consistente y potente, característico de la fermentación con la piel - notas de hinojo y cítricos (piel de mandarina).
El paladar. Entrada voluminosa y sabrosa. Notas salinas, acidez bien marcada y postgusto largo (con estructura tánica), equilibrado y muy fresco.
CAU d'en Genis es un vino blanco de producción ecológica elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Pansa Blanca (Xarel-lo) de Alta Alella.
CAU d'en Genis es un vino blanco de producción ecológica elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad Pansa Blanca (Xarel-lo) de Alta Alella.
Extraen las características de la variedad mediante la fermentación y la crianza sobre lías finas en un huevo de cemento a base de arcilla. Con esta combinación, buscan la expresión más pura de la fruta, reforzamos el carácter del terruño y aumentar la riqueza aromática y el volumen en boca. La forma ovoide permite que las lías circulen libremente, lo que da lugar a una agitación natural de las lías.
Apariencia. Color ámbar con reflejos dorados (color naranja que se ha convertido en ámbar con el envejecimiento).
La nariz. Consistente y potente, característico de la fermentación con la piel - notas de hinojo y cítricos (piel de mandarina).
El paladar. Entrada voluminosa y sabrosa. Notas salinas, acidez bien marcada y postgusto largo (con estructura tánica), equilibrado y muy fresco.
