La alubia roja ecológica en grano es un superalimento conocido por su alto contenido en hierro, ideal para prevenir la anemia. También es rica en zinc, lo que fortalece las defensas y mejora la salud de la piel. Gracias a su alto contenido en fibra, estas alubias sacian el apetito, previenen el estreñimiento y regulan la liberación de insulina, siendo beneficiosas para personas con diabetes. Además, su contenido en zinc ayuda a reforzar el sistema inmunológico y potencia la fertilidad.
Preparación:
Para disfrutar plenamente del sabor de la alubia roja ecológica, recomendamos cocerlas en agua hirviendo durante al menos 10 minutos. Luego, baja a fuego medio y deja cocer por 40-45 minutos adicionales. Esta preparación garantiza una textura perfecta y un sabor inigualable.
Información Nutricional (por 100g):
- Energía: 1408KJ/337Kcal
- Grasa: 1.06g (de las cuales saturadas: 0.15g)
- Hidratos de carbono: 46.09g (de los cuales azúcares: 2.01g)
- Fibra: 15.2g
- Proteínas: 22.5g
- Sal: 0.03g
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
Certificaciones y Calidad:
- Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos: Ideal para dietas basadas en plantas.
- Origen: No UE
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