Alubias Verdinas 500 gr

Alubias Verdinas 500 gr

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Más información

Alubia verdina de primera categoría. Alubia de cocción suave y muy fina.

Selección de alubias típicas de Asturias, para elaborar platos de cocido con fundamento.

Hay muchas formas de acompañar a las verdinas, están exquisitas con almejas, pero también con otros tipos de marisco, con pescados y con productos resultados de la caza, por ejemplo también destacan las verdinas con jabalí o con corzu.

Son de tamaño pequeño por lo que necesitan menos tiempo de cocción que las alubias de fabada. Su característico color verde se debe a que son recolectadas anticipadamente y reciben menos rayos de sol, si se recolectan más tarde pierden su color verde y se vuelven blancas.

Se venden en bolsas de 500 gr.

Conservar en lugar fresco y seco y mejor si puede ser oscuro.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético1330 kj/316 kcal
Grasas1.3 g
De las cuales saturadas0.2 g
Hidratos de Carbono49.7 g
De los cuales azúcares3.8 g
Proteínas<0.01g
Sal1,6 g
Ingredientes
Alubia verdina categoría primera
Marca
Codilex
Instrucciones
Mantener en lugar seco y fresco, no exponer al sol
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Codilex Alimentación Tradicional S.L
Denominación del alimento: Verdinas de Asturias - La Casa de Valías
Dirección del operador/importador: 33211 Gijón. Asturias.
Nombre del importador: Codilex
Lugar de procedencia del alimento: Asturias - España
Medidas
Cantidad neta del alimento: 500 g

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