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El amaranto en grano ecológico es extremadamente versátil y se puede consumir tostado, hervido, hinchado, en forma de harina o germinado.

• Proporción de Cocción: Utiliza dos tazas y media de agua por una de amaranto. Mantén la cazuela tapada durante la cocción.
• Tiempo de Cocción: Cocina hasta que se absorba el agua, luego retíralo del fuego y deja reposar durante diez minutos.
• Usos Culinarios: Ideal para rellenar berenjenas, calabacines o tomates, preparar croquetas, sopas, y salsas.

Ingredientes

• 100% Amaranto Ecológico sin aditivos. * Procedente de cultivo ecologico.

Conservación

• Conservar en lugar fresco y seco.

Información Nutricional (por 100g)

• Energía: 1561KJ/370Kcal
• Proteína: 14.4g
• Grasa: 7.0g (de las cuales saturadas: 1.6g)
• Hidratos de carbono: 58.7g (de los cuales azúcares: 2.0g)
• Fibra: 7.4g
• Sal: 0.03g

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
• No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
• No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
• Apto para Vegetarianos y Veganos
• Origen: No UE.

Alérgenos

• Puede contener trazas degluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.

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