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El Anacardo Naturas es un excelente snack, también se usa para ensaladas, recetas de cocina Hindú, pesto.
El Anacardo Natural es la semilla que procede del Anacardium Occidentale también conocido como Nogal de Indias o Marey. Es una variedad de nuez con forma de riñón, tiene muy buenas propiedades para combatir el colesterol, además de su sabor suave y ligeramente dulce con textura quebradiza.
Origen: Bolivia.
Alérgenos: Contiene FRUTOS DE CÁSCARA. Pueden contener trazas de GLUTEN, CACAHUETES, LACTOSA, SOJA, MOSTAZA Y SULFITOS.
VALORES NUTRICIONALES
Información Nutricional: Por 100gr
Valor energético (KJ)/ Kcal) ………………… 2506/604
Materia grasa ……………………………………48 gr
De las cuales saturadas ………………………. 8.2 gr
Carbohidratos ……………………………………19 gr
De los cuales azúcares …………………………7.7. gr
Fibra alimentaria ………………………………...3.6 gr
Proteína …………………………………………22gr
Sal ………………………………………………0 gr
