Es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario de Brasil. En la actualidad sus principales productores son India y Vietnam.

Es un fruto seco sumamente rico en ácidos grasos insaturados, entre los que especialmente destacan el linoleico y el oleico. Por este motivo es ideal para cuidar tanto nuestro sistema nervioso como nuestra piel.

Es capaz de bajar el colesterol alto y aumentar los niveles de colesterol bueno. Por ello, es ideal para proteger nuestro corazón. Además, son muy buenos a la hora de aumentar las defensas, por lo que es ideal su consumo tanto en los meses de otoño como de invierno, en los que necesitamos reforzar el sistema inmunitario frente al frío.

Freímos los anacardos dándoles el punto justo de fritura y de sal para que los degustes en tu mesa con el mejor sabor y calidad del mercado.



Disponibles en envases de 150 gramos y 1 kg.