Antonio Portela Area Brava es un vino blanco elaborado con un 90% Espadeiro Blanco y 10% Albariñola por el productor Antonio Portela en Galicia.
Antonio Portela Area Brava ha sido cuidadosamente elaborado con un proceso distintivo que fusiona tradición y modernidad. El 50% de la cosecha ha experimentado una fermentación y crianza en barricas de castaño, un periodo de 10 meses que añade profundidad y complejidad a su perfil. La otra mitad, un 50%, ha sido fermentada en depósitos de acero inoxidable, resaltando la precisión técnica y preservando la frescura inherente.
Este vino rinde un sincero homenaje a las mujeres de los marineros, quienes cultivaban no solo uvas, sino también grelos, berzas y patatas para el consumo doméstico. En cada sorbo, se preserva la esencia de esta labor, resguardando así la identidad de los antiguos vinos Atlánticos de Galicia.
Nota de Cata de Antonio Portela Area Brava
Antonio Portela Area Brava se revela en la copa con una personalidad fina y una marcada expresión regional. Su complejidad se manifiesta en cada matiz, con notas que evocan la frescura del Atlántico y la riqueza de su terroir. Este vino, con su carácter refinado, rinde homenaje no solo a las tradiciones vinícolas, sino también a la herencia culinaria que ha moldeado su identidad.
