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Origen
ESPAÑA
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra
El AOVE Arbequina es un aceite de oliva virgen extra de alta calidad que se produce a partir de la variedad de oliva Arbequina.
Esta variedad es originaria de Cataluña, España, y se caracteriza por su sabor suave y ligeramente dulce.
El AOVE Arbequina tiene un color dorado claro y un aroma frutado, con notas de manzana y almendra.
Es muy versátil en la cocina, ideal para ensaladas, aderezos, marinados y platos de pescado.
Además, es rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, lo que lo convierte en una opción saludable para cocinar y aliñar.
Es el zumo de aceitunas de la variedad Arbequina. Es una variedad muy común de Tarragona y Lleida, aunque también está presente en la comunidad aragonesa y en algunos puntos de Andalucía y Castilla La Mancha. Recolectamos sólo aquellos frutos que reúnen las propiedades que consideramos fundamentales para obtener un Virgen Extra de muy alta calidad. Se hace una recolección temprana de la aceituna, con lo que conseguimos elaborar un AOVE de mayor calidad y así garantizar la conservación de sus propiedades organolépticas.
Sólo mediante este sistema de selección, podemos garantizar a nuestros clientes un Virgen Extra del que estamos completamente seguros en cuanto a calidad.
La Arbequina es una variedad suave, ligera y dulce con una textura delicada. El Monovarietal está elaborado 100% con aceitunas Arbequina, y ofrece un sabor afrutado y dulzón, con toques a manzana y almendras.
El AOVE Arbequina, gracias a su suavidad y ligereza, está recomendado para vegetales frescos y cocinados, pescados al vapor, así como platos delicados, salsas y reposterías, porque aporta sabor sin enmascarar a los demás.
500 ml.
