Arroz Bomba Illa de Riu

Arroz Bomba Illa de Riu

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Alérgenos y características

Origen

España

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Otras características

Ingredientes: Arroz bomba

Envase: Bolsa de Kraft

Marca: Illa de Riu - S.A.T. El Pantar Burjasenia - 43896 L'Aldea Delta del Ebro (España)

Peso: 1 kg.

Más información

¿Sabías que la variedad de arroz conocida como arroz bomba ya se cultivaba en el siglo XIX?, y la verdad es que no es extrañar si tenemos en cuenta su sabor y propiedades, de hecho es una de las más apreciadas por su calidad y versatilidad culinaria, y es que al cocerlo aumenta hasta dos veces su longitud, no se empasta y además ofrece una consistencia y sabor excelentes. En concreto, el arroz Bomba "Illa de Riu", se cultiva en la finca del mismo nombre con semillas seleccionadas, sin ninguna mezcla, de ahí que su sabor sea muy superior al habitual, realmente inigualable, tal y como, reconocen algunos chefs, que lo utilizan habitualmente en sus prestigiosos restaurantes.

Mención especial merecen las dos estresllas que consiguió en el Premio Superior Taste Award que otorga el ITQI International Taste & Quality Intitute, siendo el único arroz europeo que hasta la fecha ha recibido ese premio.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 346 - 1469 kJ| Grasas 0.85 de las cuales grasas saturadas 0.17 g| Hidratos de carbono 77.8 g| Azúcares 0.21 g| Proteínas 6.2 g

Recomendaciones: Ideal para todos los platos de la gastronomía mediterránea., Excelente para arroces caldosos., Imprescindible para hacer una buena paella.

Nuestras Recomendaciones:


Te aconsejamos incluir 3 proporciones de agua o caldo por una de arroz, su tiempo de cocción es de 20 minutos. El arroz bomba de Illa de Riu se caracteriza por absorver perfectamente el sabor de los alimentos que lo acompañan.

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