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El atún en escabeche es una deliciosa alternativa para disfrutar del atún enlatado.
Este plato consiste en sumergir el atún en una mezcla de vinagre, aceite, especias y hierbas, que le brindan un sabor único y muy sabroso.
El escabeche actúa como un conservante natural, permitiendo que el atún se conserve por más tiempo sin perder su calidad.
Además, el vinagre utilizado en el escabeche aporta propiedades antioxidantes y beneficios para la digestión.
El atún en escabeche se puede disfrutar en ensaladas, bocadillos o platos principales, y es una opción saludable y fácil de preparar.
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