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Azafrán hebras, bote de 2 gramos "envasado al vacío"
Azafrán en hebras "oro rojo"
Envase: 2 gramos en bote de cristal Envasado al vacío.
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.
Se utiliza en pequeñas cantidades, aproximadamente un pistilo por ración, como condimento y colorante en guisos, maceraciones (por ejemplo, para los pinchos morunos), arroces,
El azafrán es el ingrediente imprescindible en platos tan famosos como La Paella, la Fabada o el Pote Gallego para que no le falte aroma y sabor.
