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Bacalao Desalado, pescado en el Atlántico Nordeste.
Arte de Pesca: Pesca extractiva sédales y anzuelos.
Ingredientes: Bacalao, agua y sal.
Envasado en atmósfera protectora.
Conservar entre 0 y 5 grados.
Modo de empleo: cocinar completamente antes de consumir.
Peso: 500-600g aproximadamente.