La Bavette Europeo es una pieza de carne fresca proveniente de la vaca vieja y gorda.

Con un peso aproximado de 800 gramos, esta carne se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa.

Es muy apreciada en la gastronomía europea por su versatilidad en la cocina.

Se puede cocinar a la parrilla, en la sartén o al horno, y se recomienda servirla al punto para disfrutar de su jugosidad.

Esta pieza de carne es ideal para aquellos que buscan un corte sabroso y lleno de sabor en sus platos.

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