Berenjena Rallada Ecológica — Sabor suave y versatilidad en tu cocina

Cultivada en nuestras fincas del Altiplano de Granada, una región privilegiada por la riqueza mineral y natural de sus suelos, nuestras berenjenas ralladas ofrecen un sabor inigualable y un alto valor nutritivo.

Esta variedad se caracteriza por su sabor más suave y una textura más tierna que la berenjena negra tradicional. Su tamaño ligeramente mayor la convierte en la opción perfecta para cocinar al horno, preparar rellenos o incluir en guisos y salteados.

Además, es un alimento bajo en grasa , rico en fibra saciante y perfecto para una dieta saludable y equilibrada.