BLANCO ERNESTO DEL PALACIO 2022
BLANCO ERNESTO DEL PALACIO 2022
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Sobre Bodegas Ernesto del Palacio
Vinos elaborados con unas de las cepas más antiguas de España en la D.O TORO (Valladolid)
La bodega Ernesto del Palacio surge de la pasión de una familia agricultora por elaborar vinos de calidad con uvas de sus propios viñedos, manteniendo una tradición de más de 300 años.
Tito, heredero de esta tradición, busca combinar la tecnología moderna con las técnicas agrícolas ancestrales para crear vinos únicos ligados a la Denominación de Origen Toro, continuando así la historia familiar de excelencia vinícola.
Alérgenos y características
Denominación de Origen
Toro
Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.
Denominación de Origen
Toro
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Nota de cata
Uva: verdejo con una chispa de Malvasía
Color:Este vino de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos tiene un aroma de gran intensidad elegante, fresco y complejo con un marcado tono afrutado que nos recuerda frutas con hueso (melocotón), frutas blancas (pera) y cítricos (limón, pomelo).
Nariz: apreciamos aromas de hinojo, monte bajo y balsámico, todo ello sobre un recuerdo mineral.
Boca: aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Es untuoso, goloso y elegante con un suave final amargo (característico de la variedad verdejo) y una retronasal compleja e intensa
Cerca de nuestra bodega en San Román de la Hornija y tras una cuidada vendimia nocturna que garantiza la frescura de los racimos desde su recogida, nacen las uvas que crean este Ernesto del Palacio goloso, elegante y fresco digno del mejor verdejo de la D.O Toro
A partir de la añada 2020, el antiguo Campano, pasará a denominarse Ernesto del Palacio.
Más información
Nota de cata
Uva: verdejo con una chispa de Malvasía
Color:Este vino de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos tiene un aroma de gran intensidad elegante, fresco y complejo con un marcado tono afrutado que nos recuerda frutas con hueso (melocotón), frutas blancas (pera) y cítricos (limón, pomelo).
Nariz: apreciamos aromas de hinojo, monte bajo y balsámico, todo ello sobre un recuerdo mineral.
Boca: aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Es untuoso, goloso y elegante con un suave final amargo (característico de la variedad verdejo) y una retronasal compleja e intensa
Cerca de nuestra bodega en San Román de la Hornija y tras una cuidada vendimia nocturna que garantiza la frescura de los racimos desde su recogida, nacen las uvas que crean este Ernesto del Palacio goloso, elegante y fresco digno del mejor verdejo de la D.O Toro
A partir de la añada 2020, el antiguo Campano, pasará a denominarse Ernesto del Palacio.
