Bloc de Foie de Pato Trufado

de Barriga Cortador de Jamón

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Elaborado con trozos de foie-gras previamente sazonados y triturados para obtener una pasta fina y compacta con un sabor y textura exquisitos.Se distingue por su sabor trufado que lo hace un placer para paladares exquisitos.

Se puede consumir disfrutando de su sabor natural o maridado con alguna salsa dulce al gusto, mermelada, membrillo,…

País de Origen:  Francia

Ingredientes:  Foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 y conservador: E-250

Alérgenos: SIn gluten,sin lactosa

Tabla nutricional :

por 100 g / 100 ml  

Energía    1.598 kj(382 kcal)  -25%  

Grasas  39g -26%

Ácidos grasos saturados   15g  -33%

carbohidratos    2,4g  +3%

Azúcares   1,8g  +36%

Fibra dietética

Proteínas  5,9g-16%

Sal  1,3g


Barriga Cortador de Jamón
Pedido mínimo: 25,00 € Envío en: 3 - 4 días laborables

Más información

El foie es un producto elaborado a partir del hígado de pato, oca o ganso. Tiene larga tradición en Francia y es considerado un producto de lujo, extendido hoy a todo el mundo como alimento gourmet para las grandes ocasiones.Ideal para consumo en frío o especialmente indicado para rellenos.

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