300gr o 500gr
Ingredientes : Bonito 35%, cebolla 23,5% , pimiento rojo 11,5% , pimiento verde 11,5%, tomate natural 11,5%, aceite de oliva virgen extra 3,5%, sal, harina de maíz 1,5% , perejíl, orégano, azúcar, pimentón dulce, laurel.
Alérgenos : Pescado.
BONITO CON TOMATE Y HORTALIZAS
Comer bonito con tomate y hortalizas, es como tocar el cielo con las manos. Si tuviera que elegir un plato para mi menú semanal a domicilio, este seria uno de ellos. Elaborado con una receta de comida tradicional, que ha pasado de generación en generación. Nunca un plato de comida saludable honró tanto una mesa. Contaremos los beneficios de los ingredientes de este plato saludable.
Como elaboramos
Para elaborar un buen bonito con tomate y hortalizas, empezaremos por elegir un buen bonito, fresco y terso, recién llegado de la lonja. El bonito es un pescado azul, rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a disminuir los triglicéridos y el colesterol. Además, tiene vitamina A, buena para la vista.
Ingredientes elegidos
Una vez elegido el bonito, pondremos un buen aceite de oliva extra virgen, para empezar a cocinar nuestra receta. Seguiremos analizando el resto de ingredientes. Utilizaremos harina de maíz para espolvorear el bonito, ya que no queremos que se pegue a la hora de freírlo, . Haremos una fritura suave, lo justo para sellarlo, pues buscamos que sea un plato saludable, así que lo haremos lo más ligero.
Hablaremos también de los pimientos, compuesto en su mayoría por agua, lo que lo hace muy apropiado para elaborar el bonito con tomate y hortalizas, porque podremos disfrutar este plato sin pensar mucho en las calorías. Es rico en fibra, en calcio, potasio, fósforo, caroteno, vitaminas A y C. Es una de las hortalizas más ricas en vitamina C.
Que rico y saludable nos está quedando este plato casero y natural, que podremos comer en la oficina, en casa ... O en tu menú tupper a domicilio
El tomate es otro ingrediente más, además de la cebolla, y el ajo. El tomate es rico en vitaminas A, C, B, PP y K., en minerales como el fósforo, calcio, zinc, magnesio, potasio, sodio y manganeso. Es rico en antioxidantes.
Por último añadiremos que nuestro bonito con tomate y hortalizas va envasando en tarros de cristal, que no necesitan frío para conservarse y no tienen conservantes ni colorantes. Pídelos online.
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