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Origen
ESPAÑA
Ingredientes: Bonito del norte (atún blanco), aceite de oliva virgen extra (35%), sal. Información Nutricional por 100g: Valor energético 926 kJ/222 kcal, Grasas totales 14g, Grasas saturadas 4g, Carbohidratos 0g, Azúcar 0g, Dietary Fibre 0g, Protein 24g, Salt 1g. Conservar en un lugar fresco y seco, una vez abierto conservar refrigerado, mantener cubierto con aceite de oliva virgen extra y consumir antes de 3 días.
El bonito del norte es una especie de atún que se encuentra en el Atlántico Norte.
Es conocido por su carne blanca y tierna, con un sabor suave y delicado.
Es altamente apreciado en la gastronomía española y es utilizado en la elaboración de conservas de alta calidad.
Las conservas de bonito del norte son preparadas de manera artesanal, capturando el pescado en su mejor momento y enlatándolo en aceite de oliva.
Este proceso garantiza la frescura y preserva todas las propiedades y el sabor del bonito.
Las conservas de bonito del norte son consideradas un verdadero manjar en la cocina española.
El Bonito del Norte es un pescado en conserva que cuenta con una gran cantidad de nutrientes y por su versatilidad en la cocina.
Se caracteriza por su carne blanca, su textura, más suave que la del resto de su especie, y su delicioso sabor, y es la selección de los lomos, ventresca y cogote lo que garantiza una conserva de exquisita calidad.
Se recomienda tomar en ensaladas, como acompañamiento de verduras, en empanadas, tostas, tortillas, pastas, arroces, sandwiches, etcétera.
230 g
