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Viñedos Balmoral produce vinos ecológicos en un paraje único a más de 1.050 metros de altitud en Alpera, Albacete.
Con 115 hectáreas de viñedo, variedades como Chardonnay y Tempranillo son cuidadas de manera sostenible y ecorresponsable.
Dirigidos por Hervé Jestin, elaboran vinos vibrantes con largas crianzas.
Su bodega de más de 5.000 m2 garantiza la calidad de sus productos, siendo elegida mejor bodega de España en 2018.
Brut Edoné Cuvée de María, 100% Chardonnay.
Método Tradicional.
El 3% del vino base es envejecido previamente en barricas de roble francés de 225 litros. Segunda fermentación en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 24 meses. Más Info