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Brutoes un vino tinto que elabora la bodegaJuan Gilen laD.O. Jumilla. La bodega Juan Gil es una bodega histórica enJumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.
Brutoes un vino tinto que elabora la bodegaJuan Gilen laD.O. Jumilla. La bodega Juan Gil es una bodega histórica enJumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.Brutoes un monovarietal de la uvaMonastrellque ha fermentado en depositos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses.
