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AHIMSA es un fabricante aragonés especializado en proteínas 100% vegetales transformadas en embutidos, salchichas, hamburguesas, patés y tofu.
Pioneros en productos vegetales ecológicos, celebraron su 40 aniversario el año pasado.
Ofrecen opciones innovadoras, saludables y de calidad a precios asequibles.
Trabajan para facilitar una alimentación sostenible y respetuosa con el Medio Ambiente.
Líderes en el mercado ecológico, priorizan la especialización y la innovación.
Bio / Ecológico
Vegano
Preparado vegetal con azuki y semillas cáñamo.
COMPOSICIÓN
Ingredientes
Lenteja roja cocida* (lenteja roja* y agua) (32,1%), agua, gluten de TRIGO*, arroz cocido*
(arroz* y agua), aceite de oliva*, semilla de chía (Salvia hispanica)* (1%), sal marina, especias*.
(De agricultura ecológica)
CARACTERÍSTICAS
Información nutricional (100g)
Valor energético 855 kJ
204 kcal
Grasas 6,8 g
De las cuales saturadas 1 g
Hidratos de carbono 11 g
De los cuales azúcares 4,5 g
Fibra alimentaria 3,2 g
Proteínas 23 g
Sal 1,1 g
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena,
espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados
TRAZAS: Soja y productos a base de soja, Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces (de nogal), anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces macadamia y nueces de Australia, y productos derivados; Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados (incluida la lactosa), Apio y productos derivados, Mostaza y productos derivados, Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Condiciones de almacenamiento
Conservar en refrigeración (entre 0°C y 6°C). Una vez abierto consumir en 48 horas.
Modo de empleo/Uso previsto
Cortar el producto en tres partes (1,5 cm grosor, aprox.).
En sartén/plancha: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C-115°C).
Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar entre un minuto
y medio y dos por cada lado.
En horno: Precalentar el horno a 140oC (calor arriba-abajo + aire: ). Engrasar
ligeramente la superficie del producto y colocarlo en una bandeja de horno
en posición intermedia. Hornear durante 12 minutos.
PAÍS DE ORIGEN: ESPAÑA
