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Lomos de caballa de gran calidad conservado en aceite de oliva virgen extra , en tarro de cristal. Este tipo de conservas siempre ha sido las reinas de la alacena de cualquier casa debido a su alta versatilidad. Son los típicos productos que te solucionan cualquier tipo de comida, cena, o reunión...
Esta caballa es espectacular para comerlas solas como aperitivo, o para utilizarlas para acompañar a un tomate aliñado, para poner sobre una ensalada, o para crear las recetas más ricas jamás pensadas.
Por otra parte la caballa es un producto alto en proteínas y grasas como el omega 3. También, pero en menor cantidad, aportan potasio, fosforo, yodo y selenio.
Caballa "Scomber scombrus", aceite de oliva virgen extra*, sal.
*procedencia de agricultura ecológica.