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Piezas de cabezada embuchada cortada en finas lonchas y envasada al vacío, con un peso aproximado de 150 gr.
Piezas de cabezada embuchada cortada en finas lonchas. La producimos en nuestro obrador y fábrica utilizando una receta tradicional y familiar. Con un tiempo mínimo de curación de 90 días, para asegurar el punto óptimo de curación y garantizar la calidad y el sabor de siempre.
