Café Blend de especialidad Lúa Nova CAFÉS LÚA

Bolsa de 250 gramos.

Selecciona cómo preparamos tu café: molido o en grano.

*(En el caso de no seleccionar ninguna opción se enviará en formato grano)

Nuestro café Lúa Nova es un blend de especialidad hecho por y para los amantes del café. Se trata de un blend de variedad 100% arábica que presenta un gran aroma floral, dulzor achocolatado con notas de caramelo, vino rosado y nueces.

• Variedad de café: 100% arábica (Bourbon, Red Bourbon y Honey)
• Proceso: Lavado, sleeping bag. Fermentación combinada
• Aroma: Fragancia floral con notas de violeta y caramelo
• Notas de cata: Gusto dulce achocolatado, con una acidez láctica que recuerda al vino rosado y a la fruta madura
• Puntuación: 85,5
• Tostado y envasado por Cafés Lúa
  
  

Para su elaboración hemos seleccionado 3 orígenes singulares que crean un café totalmente sorprendente:

• Brasil Bourbon “5 Estrellas”: Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda.
• Salvador Vega: Finca San Francisco de Andrés Salaverría.
• Rwanda Schedar: Baho Coffee. Emmanuele Rutsatira.
  
  

Con la compra de este blend colaboras en el proyecto de Baho Coffe “Breast Cancer Prevention”, un proyecto para la detección y la prevención del cáncer de mama en Ruanda.