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Café en grano de tueste natural EL CRIOLLO
ETIOPIA
bolsa de 250g
El Café de Especialidad de Etiopía te cautivará por su autenticidad y naturalidad, con un cuerpo aterciopelado y una acidez cítrica viva y agradable.
El Café de Especialidad de Etiopía es sencillamente único y natural porque, según aseguran, su legado genético ha permanecido intacto a lo largo de los siglos, lo que hace de Etiopía un productor de café mayoritariamente orgánico (el 95% de la producción se da en los “Garden Coffee” y “Forest Coffee” y sólo el 5% restante en plantaciones). Existen diferencias muy acusadas en los cafés de cada región geográfica de Etiopía. La zona oeste del país representa alrededor del 46% de la producción del café de Etiopía, en la que se encuentra la región de Djmmah.
FICHA DE CATA
Este Etiopía es un café uniforme con una afrutada y dulce fragancia. Su sabor con notas de naranja y melocotón crean una bebida brillante con cuerpo aterciopelado y una acidez viva y agradable, que permite degustar los remarcables matices con los que cuenta este origen.
Café en paquetes de 250 gramos.
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