Aceite de Oliva Virgen Extra

Descripción: Este aceite de oliva virgen extra de elevada calidad extraído en frío, destaca por tratarse de un monovarietal de la variedad Picual con D.O. Sierra de Cazorla. La recolección se realiza de forma mecanizada en su mayor parte, durante los meses de noviembre y diciembre, con el fruto perfectamente maduro, lo que provoca un sabor suave en boca.

Cata: Aroma frutado medio intenso, con notas de hierba recién cortada, agradable olor a alloza (almendra verde), tomate, hoja, manzana e higuera. Amargor y picor bajo. Aspecto de color amarillo intenso.

Presentación: Formato en PET de 5 litros.