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Productor: Maison Guinguet
Un bonito estuche en colores navideños en el que encontrarás 4 chocolates con leche rellenos de praliné de avellana y caramelo, 2 chocolates rubios rellenos de praliné capuchino y 4 chocolates negros rellenos de caramelo fundente.
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche entera en polvo, nata, avellana, almendra, chocolate con leche y caramelo, aceite de girasol, leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa, suero de leche en polvo, agua, galleta (harina de trigo, azúcar, harina de malta de trigo, emulsionante: lecitina de girasol, gasificante, sal, aroma natural de vainilla), emulsionante: lecitina de soja, lecitina de girasol, aroma natural de vainilla, azúcar caramelizado, sal, café soluble, especias, fibra de achicoria, achicoria soluble, gelificante: carragenano, proteínas de leche.
Consejos de conservación y degustación: degustar los chocolates Guinguet a temperatura ambiente (20-22°C). Al igual que con el queso, comience siempre la degustación por los chocolates con menor contenido de cacao y luego suba hacia los chocolates más intensos en cacao. Conservar los chocolates preferiblemente en un lugar fresco y seco (15-18°C) y, si es posible, en su envase original. Saque los chocolates 30 minutos antes de degustarlos.
La Maison Guinguet es una chocolatería artesanal ubicada en Duras, en Lot y Garona. Selecciona las mejores materias primas para chocolates de calidad con múltiples sabores y texturas sorprendentes.
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