Caña de lomo adobada Caña de lomo adobada-detalle
Caña de lomo adobada

Caña de lomo adobada

de Jamones El Chulo

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Caña de lomo adobada por piezas

Piezas de 750-850gr Caña de lomo adobada y envasada al vacío. Artesanal es la técnica que empleamos para aliñar la caña de lomoy naturales son los componentes que siempre utilizamos: sal, ajo y pimentón. Una vez condimentada la carne es el momento de macerarla hasta lograr que todos los ingredientes se entremezclen. Posteriormente permanece en curación de 2 a 3 meses hasta conseguir el producto final.

Disfrútala en bocadillo o en tapa. Está lista para partir!

Sin Gluten

Jamones El Chulo

Jamones El Chulo
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Ingredientes: caña de lomo de cerdo, sal, pimentón, proteína de leche , dextrina,azúcar, dextrosa, orégano, ajo, orégano, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331 iii). Sin Gluten

VALORES NUTRICIONALES

Valorenergético:1002KJ/100g;239Kcal/100g

Proteínabruta:38,5g/100g

Grasabruta: 9,4g/100g

Grasassaturadas:3,5g/100g

Hidratosdecarbonototales: 0,5g/100g

Azúcares:0,5g/100g

Sal(apartirdesodio): 2,99g/100g

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