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La auténtica caña de lomo 100% ibérico de bellota, procedentes de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente de bellotas en época de montanera.
Ahora, en formato loncheado de 100 grs.
Elaborado con una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, la caña de lomo Gran Paladar atesora un sabor intenso y dulce enriquecido con el aroma del pimentón.
Certificado por Certicalidad Nº Certificado: 12122000420230511
El lomo iberico de bellota de Gran Paladar, procede de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que la Sierra de Huelva ofrece. Está elaborado con carnes de gran calidad y de manera artesanal siguiendo la receta de antaño.
Los ingredientes principales para elaborar este embutido son la sal marina y un ligero adobo a base de pimentón y ajo natural. Después embutimos la chacina en una tripa natural, y la dejamos secar en nuestros secaderos durante unos tres meses.
En nuestra tienda online, dispones de paquetes de 100 gramos de lomo iberico de bellota. Este formato es muy cómodo y práctico para su degustación y conservación, permitiendo comprar embutido de calidad a un precio muy asequible.
Recomendamos conservar estos embutidos ibéricos a temperatura ambiente. En épocas de calor, hay que meterlo en la nevera, pero antes hay que protegerlo de la humedad y de otros olores; para ello lo puedes envolver en papel de aluminio, en papel film o en paños limpios y secos.
En nuestra tienda, en la sección deEmbutidos Ibéricospiezas de 1 kilo aproximadamente de esta chacina.
¡Compra en Gran Paladar y disfruta de nuestros sabores y nuestros olores!