Caña de lomo de Cebo de Campo 100% Ibérico Rivera

Caña de lomo de Cebo de Campo 100% Ibérico Rivera

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Caña de lomo de cebo de campo 100% Ibérico con un peso de unos 700 gramos aproximadamente y envasado al vacío. Con receta casera al pimentón.

La Caña de lomo de cebo de campo está hecha a partir de los lomos de cerdos 100% ibéricos alimentados en libertad con piensos y leguminosas. El proceso de elaboración de la caña de lomo pasa por las siguientes fases: adobo, escurrido, curado y secado-maduración.

Ingredientes:

Lomo de cebo de campo 100% ibérico, sal, especias, LACTOSA, dextrosa, proteína de LECHE, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301), aceite de oliva.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100 g de producto)

Valor energético (kJ/Kcal) 1824,69/436,53

Grasas (g) 32,17

…de las cuales saturadas (g) 6,68

Hidratos de carbono (g) 6,18

…de los cuales azúcares (g) <1

Proteínas (g) 30,57

Sal (g) 3,6