Caja de Setas

El caja gourmet Alrededor de la Seta contiene una multitud de productos locales a base de setas, trufa, champiñones porcini... La cesta gourmet ideal para los amantes de Trufa, de Champiñones Porcini y otros boletus...

Esta caja consta de un foie gras con trufa (tarro de 125 g), de una salmis de pato con setas porcini (pato cocido en salsa) (caja 820g), de pasta artesana con trufas (sobre de 250 g), de pasta con champiñones porcini (sobre de 250 g), y un frasco de champiñones porcini en aceite (tarro de 235g).

• Foie gras de pato con trufa : Foie Gras de Pato entero real del Périgord con Trufa, elaborado según mi receta. Encuentre el verdadero sabor del foie gras del suroeste, preparado con verdaderas rebanadas de trufas. Sutil alianza de Foie Gras del suroeste y trufas negras de sabor inimitable, preparadas según la tradición del Périgord por pequeños productores. Este foie gras se prepara con un 5% de trufas. tarro de 125 g.

• El Salmis de pato con setas Porcini y vino de Cahors, hecho según mi receta, especialmente para Mi Delicatessen Local. Salmis de pato con setas Porcini y Vino de Cahors: este plato, cocido a fuego lento durante mucho tiempo, restaura todos los aromas de la excelente cocina de Quercy-Périgord. Encuentra el buen sabor de los platos locales con este salmis de pato con setas porcini.  Caja de 820g.

• De Pasta artesana con trufas, pasta de primera calidad, elaborada como antes, con un agradable sabor a trufa.Elaborado en una pequeña empresa familiar, que utiliza solo verduras y especias 100% naturales para colorear y dar sabor a su pasta.Después de esta rigurosa selección de materias primas, la pasta se elabora artesanalmente de acuerdo con la tradición más pura, enrollando y luego secando a baja temperatura para preservar la suavidad de la pasta. Bolsa de 250g.

• El Champiñones porcini cocidos y conservados en aceite. Encuentre el verdadero sabor de los hongos porcini locales cocidos. Gourmands simplemente fritos o añadidos a una salsa. El hongo porcini, rey del bosque con su carne blanca y su sabor a sotobosque muy fragante.Las Patas y Trozos de Champiñones Porcini Cocidos en Aceite, dorados en aceite y colocados en frascos, se utilizarán calentados en la sartén. tarro de 235g.

• De Pasta con Champiñones Porcini y Boletus, pasta de primera calidad, elaborada como en los viejos tiempos. Bolsa de 250g.

El cesta gourmet "Alrededor de la seta" es un surtido de productos locales seleccionados por Mi Delicatessen local