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Los caracoles son moluscos terrestres que se caracterizan por su concha espiral.
Pueden medir desde unos pocos milímetros hasta varios centímetros de longitud.
Se encuentran en diferentes hábitats, como jardines, bosques y zonas húmedas.
Los caracoles son herbívoros y se alimentan de plantas, hojas y restos orgánicos.
Son considerados una delicia gastronómica en algunas culturas, especialmente en la cocina francesa y española.
Su carne es tierna y se utiliza en diversas preparaciones culinarias, como sopas, guisos y paellas.
En promedio, un kilogramo de caracoles puede contener alrededor de 100-150 individuos.
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