Caverno Tinto 2019
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Sobre Bodegas Belote
Vino de cueva (Valladolid)
Trabajamos en la recuperación de las cuevas tradicionales de Roales de Campos, elaborando vinos de pueblo de manera tradicional y sin intervención.
Valoramos las variedades locales y el origen de donde venimos, soñando con las uvas de Prieto Picudo y técnicas de elaboración antiguas.
Orgullosamente fabricamos auténticos vinos de cueva en Valladolid, aportando valor cultural y paisajístico a nuestro territorio.
VARIEDAD: Prieto Picudo. VIÑEDO: 15 años, suelo franco arcilloso, a 900 metros del altitud. ELABORACIÓN: Fermentación espontánea en tinaja de barro, encubado con raspón. Con crianza en la misma tinaja por 6 meses. 14,5 % Grado alcohólico. elaborado y embotellado por Bodegas Belote S.L. R.E. 8559-VA Róales de Campos - España - Contiene sulfitos PRODUCCIÓN: 330 Botellas.
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VARIEDAD: Prieto Picudo. VIÑEDO: 15 años, suelo franco arcilloso, a 900 metros del altitud. ELABORACIÓN: Fermentación espontánea en tinaja de barro, encubado con raspón. Con crianza en la misma tinaja por 6 meses. 14,5 % Grado alcohólico. elaborado y embotellado por Bodegas Belote S.L. R.E. 8559-VA Róales de Campos - España - Contiene sulfitos PRODUCCIÓN: 330 Botellas.
